Le logiciel de contrôle de gestion simple et boosté à l’Intelligence Artificielle

Centralisez la réception de vos factures, réalisez des extractions intelligentes ligne par ligne, analysez automatiquement les variations de prix, suivez les mercuriales ... Un travail de plusieurs jours en seulement quelques clics.

logiciel de contrôle de gestion pour restaurant et métiers de bouchelogiciel de contrôle de gestion pour restaurant et métiers de bouche
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+260
clients ont adopté la solution Gestion+
5 000€
économisés par an grâce à la réduction des pertes.
23h
gagnées en moyenne chaque mois grâce à Gestion+
Des fonctionnalités boostées par l'IA, pour augmenter votre marge brute

2 restaurants sur 3 ferment du fait d’une mauvaise gestion de leurs coûts. Importez et centralisez toutes vos factures au même endroit pour profiter d’une analyse complète de tous les composants de votre commerce.

Centralisation des factures et analyses

Connecté à votre boîte mail ou en import manuel, toutes les factures sont centralisées dans l’outil. Les extractions automatiques des informations de chaque facture permettent une analyse en profondeur de vos achats et détectent les écarts de prix potentiels entre plusieurs fournisseurs.

logiciel et tableau automatique pour centraliser et analyser les factures fournisseurs d'un commerce

Analyse et alerte sur coût matière

Analysez l’évolution des coûts matières (par ingrédient ou famille) et recevez des alertes en cas de hausse anormale ou de dérive de prix. Ces notifications vous aident à réagir rapidement (renégociation fournisseurs, ajustement de recette, ...) pour protéger la rentabilité.

tableau d'analyse de la répartition des achats en fonction du fournisseur ou du type de produit

Suivi des marges

Visualisez la marge réelle par produit et par point de vente instantanément grâce au rapprochement automatique ventes & coûts matières. Le suivi des marges vous permet d’identifier rapidement les produits non rentables et d’ajuster le prix ou l'approvisionnement.

logiciel pour restaurant permettant d'optimiser son menu d'après des résultats boostés à l'IA

Une vision concrète de votre performance et rentabilité

Connecté à votre caisse Popina ou Popina K, l’outil récupère votre CA automatiquement et réalise une analyse de la santé financière de votre établissement, avec un compte d’exploitation complet et des indicateurs clés de performance liés à vos ratios de dépenses.

logiciel avec compte d'exploitation automatisé pour suivre la santé financière de son commerce

Synchronisé avec votre caisse

Synchronisation native avec le logiciel de caisse Popina et la caisse enregistreuse Popina K.
La remontée de votre CA et de votre menu se fait automatiquement sans ressaisie manuelle.

suivi de la performance d'un restaurant grâce au logiciel Gestion+ synchronisé avec caisse enregistreuse et tableaux de bord intégrés

Tableau de bord personnalisé

En un coup d’oeil, obtenez une vision globale de la performance de votre commerce. Allez plus loin en personnalisant votre tableau de bord selon les indicateurs que vous souhaitez voir en priorité.

Gestion+ le logiciel de contrôle de gestion simplifié pour restaurants et métiers de bouche

Suivi intelligent de votre consommation

L’outil calcule automatiquement votre stock théorique grâce aux entrées et sorties de stock, en analysant vos factures et vos ventes, afin d’identifier les pertes que vous pouvez ensuite justifier pour votre suivi.

logiciel Gestion+ pour suivi intelligent de la consommation de produit entrées et sorties de stock

Fiches techniques et menu engineering

Créez des fiches pour vos recettes dont le coût de revient et la marge brute se mettent à jour automatiquement grâce à l’analyse de vos factures et l'IA. Liez vos fiches aux produits de votre carte pour connaître les performances et optimiser votre menu engineering (quantités à revoir, recette à booster, plat à retirer de la carte ...).

outil de paramétrage de fiches techniques pour optimisation recettes menu restaurant

Gestion des stocks et inventaire

Mettez à jour automatiquement vos stocks via les réceptions, les ventes ou la production. Gérez les inventaires et les seuils pour réduire les ruptures et les surstocks.

logiciel Gestion+ pour suivre l'inventaire de son restaurant ou métier de bouche facilement

Passage & réception de commande

Suivez le passage de commandes et contrôlez la réception (quantités, prix) directement dans la solution pour un rapprochement immédiat.

logiciel pour suivre les commandes fournisseurs : réception, suivi, bon de commande

Une comptabilité simplifiée

Codes TVA et codes comptables sont automatiquement paramétrés. Filtrez, personnalisez et exportez vos factures (Sage, Cegid, Cador, FEC, PDF, CSV ...) pour faciliter le lien avec votre service comptable ou votre cabinet d’expertise. Le suivi du traitement des factures est simplifié grâce à la mise en place de workflows.

outil de suivi comptable pensé pour restaurants et métiers de bouche
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Emilie Cances
Gérante
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Musée du Vin

Un grand merci à notre commercial qui a pris le temps de nous écouter, de nous faire des propositions et de nous accompagner dans la mise en place de la solution la plus pertinente pour nous ! Et merci à notre technicien venu directement chez nous remettre magnifiquement en état notre système de caisse. Cela fait plaisir de travailler avec des professionnels humains et consciencieux.

Sylvie Boutel
Directrice
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Aire de camping-car La Palmeraie

Très satisfaite, je recommande cette entreprise et leur service client est très réactif. Ça fait 5 ans que je travaille avec eux et ils sont au top.

Jean-Charles Cabau
Gérant de franchises
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Bistro Régent

Client fidèle depuis 7 ans avec leur solution de caisse enregistreuse, je viens de passer mes 7 établissements avec la nouvelle solution Popina. Tout fonctionne parfaitement, l'équipe technique est au top et disponible très rapidement et l'équipe commerciale est très professionnelle. Sans doute les meilleurs sur Toulouse ! Je recommande à tous les professionnels !

Anthony Bertic
Gérant
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B&B Hôtels

Un grand merci à nos techniciens pour leur professionnalisme et leur efficacité lors de l'installation de notre nouvelle caisse enregistreuse dans notre hôtel. Travail soigné et explications claires, une équipe au top !

Simon Goumarre
Comptable
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Lycée Georges Frêche

Lors de l'achat de 6 caisses enregistreuses, ma commerciale Haxe Direct a été très à l'écoute et réactive. Ma formation s'est parfaitement bien passée. Merci pour l'accompagnement !

Alexandre Bruckert
Directeur Général
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Le Repaire

Grâce au professionnalisme et à la réactivité de Haxe Direct, nous avons trouvé une solution parfaitement adaptée à nos besoins. L'écoute et l'expertise des équipes nous ont permis de passer à des outils modernes, rendant notre travail plus fluide et productif. Haxe Direct est un partenaire de confiance que nous recommandons vivement à toute entreprise souhaitant évoluer dans un environnement technologique performant. Merci à toute l'équipe !

Transformez votre commerce avec nos solutions innovantes

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Trouvez les réponses à vos questions sur nos services

Quels services proposez-vous ?

Nous proposons une gamme complète de solutions pour les commerces de proximité : caisses connectées, moyens de paiement et services de gestion. Popina est la caisse spécialisée CHR pour servir vite et gérer la salle, tandis que Popina K offre une gestion commerciale plus large, adaptable aux boulangeries, commerces de détail, cavistes, hôtels et enseignes multisites. Notre équipe vous accompagne à chaque étape — étude, déploiement et support terrain.

Comment fonctionne Popina ?

Popina est une solution modulaire qui s'adapte à vos besoins spécifiques. Vous pouvez choisir les fonctionnalités qui vous intéressent et les activer facilement. Notre interface intuitive facilite la gestion quotidienne de votre commerce.

Proposez-vous des démos ?

Oui, nous proposons des démonstrations de nos solutions. Vous pouvez réserver une session en ligne pour découvrir toutes les fonctionnalités de Popina. Contactez-nous pour planifier votre démo.

Vos produits sont-ils certifiés ?

Oui, les logiciels de caisses Popina et Popina K sont certifiés LNE et NF525. À partir du 31 août 2026, l'auto-certification des logiciels de caisse ne sera plus autorisée. Nos logiciels de caisse répondent aux normes légales en vigueur, notamment l'obligation d'une certification obligatoire par des organismes accrédités (AFNOR, LNE). Contactez-nous pour en savoir plus sur toutes les fonctionnalités des caisses Popina et Popina K et équiper votre commerce avec tout le matériel nécessaire à votre activité.

Comment fonctionne votre tarifs d'offre ?

Nos tarifs varient en fonction des solutions choisies et des services associés. Nous proposons des options flexibles pour répondre aux besoins de chaque commerce. Contactez notre équipe pour un devis personnalisé.

Disposez-vous d'une assistance technique

Oui, notre équipe d'assistance est disponible pour vous aider. Nous offrons un support technique réactif pour résoudre vos problèmes rapidement. Vous pouvez nous contacter par téléphone ou par email.